livedoor2008年05月05日
【売上100手(131)】イベントは店頭からお祭り感を出す
こんにちは梶間です。これは、「店頭ではイベントの案内をしよう」の話です。
「店頭でイベントの案内をしよう」と言うのは、割と当たり前のことです。特に、繁盛店では当たり前のようにやっていることです。しかし、これを意識して力を入れるかどうか、店員を指導するかどうかで売上が変わってきます。イベントの開催では、入り口からお祭り感を出すのです。
今日のスーパーの例でご説明しますが、他の業種でも同じです。
お店では、○○フェア、○○感謝祭などイベントの場合には店頭を、イベント開催のお祭り市場に入るようなワクワクする雰囲気を作ります。
具体的には、
・チラシをたくさん店頭にはる
・ノボリを用意する
・垂れ幕を用意する
・店頭で特価品を販売する
・実演する
・呼び込みをする
・案内を手配りする
・イベントにあったユニフォームを着る
・イベントに合ったディスプレイを用意する
・テントを出すと本格的に見えます
